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一家和楽の味お試しぬか床(ぬかどこ)セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】P12Sep14のレビューは!?
年齢不詳さん
早く存在を知りたかった。大事に使っていきたいです。
年齢不詳さん
今まで市販のものは、塩が効きすぎていて、どうすれば美味しいぬか漬けが食べられるのかと思案しておりました。自分で漬けても失敗することが多い。塩加減を不安に思いつつ、混ぜなくていいという手軽さに惹かれ購入。これは大当たりでした。 なんともいえない程良いぬか漬け独特の酸味、そして優しい塩加減、サラダ感覚で食べれます。大根、にんじんは三日目あたりが、美味しいです。いろいろためしています。セロリは次の日にサラダ感覚で食べました。それでも、ほんのり酸味があって、生のままよりたべやすいです。サラダは冬は冷たい、漬けものはちょっと違って食べやすい。発酵食品で生野菜取る、とても身体にいいですよ。
30代 女性さん
恐る恐るきゅうりを漬けてみて食べてみると、しっかりぬか漬けのお味。酸味もあって美味しいです。こんなに簡単に栄養満点のぬか漬けが楽しめるなんて、とてもありがたい商品です。ズボラな私にピッタリです。
50代 女性さん
届いて早速きゅうりとキャベツをつけました。ちょっと味見したら塩辛かったので、酸味成分を入れて混ぜなおしました、毎日混ぜなくていいので、母が塩を強くしてあるんだろうねって言ってました。早速きゅうりとキャベツを食べたらまだ塩辛かったです昆布も足時だし弐入れました。2日目はキュウリやニンジンをつけました。野菜から水分が出て、何時か塩辛いのが薄くなるかなって思います。好みの問題もあると思います。かぶも買ったのでつけてみようと思います。野菜が駄目になったりしてたので、色々つけられてだんだん自分の好きな味になればと思います。塩辛さが無くなればもっと美味しいぬかづけなると思います。簡単で美味しいぬか漬けを食べれて買って良かったて゜す。ぬか床の追加分と酸味成分も別に一緒に購入しました。
年齢不詳さん
まちに待ったぬか床が届いてから5日位経ちますが毎日漬けてます。 最初は塩と酸味が強くなってると記載されてましたが、塩気はほんの少し感じる程度で酸味は全然ありませんでした。 漬け始めて間もないせいもあるでしょうが旨味もないと思い、3日目に冷蔵庫の外で1日醗酵を進めさせ酸味が強くなったところで酸味調整煎りぬかを加え、ほんの少しの塩、多めの昆布、にんにく、唐辛子を加え・・・・・美味しくなりました。 ぬか床の最初の頃はなるべく色々な野菜を漬けた方が美味しくなるんですよね。 ぬか漬けをして数日でこの味、ヤッパリ購入して良かった。
40代 女性さん
糠漬けが食べたくてこちらのセットを購入。糠床がちょうど入る大きさのタッパー付きだからすぐに始められます。足し糠もつているので便利。 つけ始めて1、2回は塩っ辛くて食べられず。だんだんいい感じにつかるようになりました。冷蔵庫に入れておくだけで毎日かきまぜなくてもいいというのも続けるポイントだと思います。詳しい説明書も付いてくるので初心者でも大丈夫です。 画像は大きいカブ1個を半分にしてつけた状態です。
40代 女性さん
二人暮らしなので 少し食べたいぬか漬けがすぐできます。きゅうり1本、小さい茄子半分、すき間に 人参と 長芋。場所もとらず ちゃんとタッパに入っておりグッド☆毎日楽しく漬けています。
40代 女性さん
確かに楽チンな糠床ですし大変重宝します。 以前は毎日混ぜなきゃいけない糠も臭いしテンヤワンヤの始末で結局糠床自体をダメにして止めちゃいましたが、こちらの糠床はさほど神経質にならなくともズボラな私でも大丈夫の様です(^_^;) ただ未だに苦手なのが、やはりあの独特な糠特融の『ニオイ』。 主人は糠が大嫌いなので嫌がりますが健康の為…と思い苦手なニオイと格闘しながら私1人頑張って食しているのが現状ですね。 完璧に簡単な手入れだけでOKの状態の糠床にしては大変安価な上に、仮に糠床を駄目にしてしまったとしても安価で購入出来るなら再チャレンジする気持ちも湧くってもんでしょう!(^^)!
30代 女性さん
母の日にちなんで購入。 とってもとっても美味しく、ご近所におすそ分けしたらレシピ教えてと連絡がきたくらいです。 追加のぬかも買っておいてよかった。 説明書もわかりやすくて年寄りの母には助かりました。
70代以上 男性さん
ぬか漬けを作ったのは初めてでした。酢っぱ味についてきちんと解説してくれていたので安心して作り続けていますが、次第に深みのある甘味が出てきて美味しく頂いております。